Nieuw hotel in Ireland: Capella Castlemartyr

Castlemartyr is een slaapdorp, in de schaduw van Midleton, in het Ierse Cork. Vanaf juli 2007 opent het hotel Capella Castlemartyr er de deuren naar een wereld van Ierse romantiek. Capella Castlemartyr telt 103 kamers en is romantisch omzoomd door een Iers decor, compleet met zijn duizendjarig ruïnekasteel en historische kapel. Het panoramische landschap rondom is te bewonderen tijdens een privé-koetstocht over het domein, met een picnic-tussenstop indien gewenst. De kamers dan: Pratesi bedlinnen, Waterford glaswerk en een minibar die à la minute de beste locale kazen serveert. Voor golf en spa zit je hier gebeiteld, voor huwelijksreizen al evenzeer. Zorg wel dat je goed getrouwd ben: een kamer kost al vlug 500 euro per nacht. Tip: je kan er gaan vissen met de locale ‘fishermen’ en zo je eigen diner verdienen. http://www.capellacastlemartyr.com/